Küche Kochen Esskultur – vom Umgang mit Lebensmitteln

Überschüssige Lebensmittel zu teilen, ist die Grundidee an diesem Ort, an der sich jede und jeder aktiv beteiligen kann. Etwa 76 Kilogramm Lebensmittel werden pro Kopf und Jahr weggeworfen. Dieser Belastung für die Umwelt und der großen Verschwendung können auch Sie entgegenwirken. Sie erfahren, wie Nahrungsmittel vor der Mülltonne gerettet werden und wie mit kleinen Schritten Großes bewirkt werden kann.

Anne Doemen stellt Ihnen im Rahmen der Ausstellung „Küche Kochen Esskultur“ vor, wie das Lebensmittelretten im Fairteiler gedacht ist. Im Anschluss führt Danny Könnicke mit dem Schwerpunkt „nachhaltig, vegetarisch, vegan“ durch das Museum.

Kooperationsveranstaltung: foodsharing Dinslaken, Stadt DIN Nachhaltige Entwicklung, Museum Voswinckelshof, vhs Dinslaken-Voerde-Hünxe