Essbare Wildkräuter vom Niederrhein

Wild- und Heilkräuter – oft gehen wir achtlos vorüber und kennen weder ihren Namen noch die Art und Weise, wie sie seit Generationen in der Heilkunde Anwendung finden. In seinem Vortrag führt uns Torsten Wollberg in die Welt der Wild- und Heilkräuter, die am Niederrhein, aber auch im Ruhrgebiet zu finden sind. Zum Ende des Vortrags besteht die Möglichkeit, die Wildkräuter und Heilpflanzen zu probieren. Dazu gibt es auch eine Brennnesselsuppe zum Verkosten.