Küchenapotheke: Heilkraft von (Wild-)Obst und Gemüse

Gemüse und Obst sind mehr als gesunde Nahrungsmittel, sie können vor Erkrankungen schützen, diese lindern und manchmal sogar heilen. Sie enthalten jede Menge lebensnotwendige und gesundheitsfördernde Substanzen. In diesem Workshop werden ausgesuchte regionale (Wild-)Obst und Gemüsesorten vorgestellt und deren Heilkräfte erkundet – in Theorie und Praxis. Die Teilnehmer*innen bekommen einfache Rezepte für Heilkraft, Schönheit und Genuss an die Hand, die Mut und Lust machen sollen, sie selbst auszuprobieren. Gemeinsam gehen wir den “Küchenapotheken-Geheimnissen” auf die Spur.

Hinweis zum Veranstaltungsort:
Der Hof Emschermündung in Dinslaken ist eine Reise wert! Eine kleine, grüne Oase zum Wohlfühlen und Entspannen! Planen Sie im Anschluss den Besuch des Färber- und Kräutergartens auf dem Gelände ein und genießen Sie noch ein Stück Torte und ein warmes Getränk im gemütlichen Café des Hofes.