Vegetarische Weihnachten – einfach, raffiniert & festlich- VHS-Kochkurse 2. Halbjahr

Wer Weihnachten mal vegetarisch feiern will, ist hier goldrichtig. Um Weihnachten vegetarisch zu kochen, muss man sich nicht mehr oder weniger Mühe machen als üblich und auch nicht auf den Festtagsbraten mit Soße verzichten. Es gibt so viele, köstliche Alternativen, so dass sich ein vegetarisches Weihnachten Menü in keiner Weise verstecken muss.

An Weihnachten darf es gerne mal etwas Besonderes sein – etwas, das man nicht jeden Tag isst. Wer dabei auch in dieser Zeit mal gerne über den Tellerrand schaut und sich von den üblichen Gerichten zu etwas Vegetarischem inspirieren lässt,
könnte eine leckere Überraschung erleben.

Festliches Kochen ganz ohne Fleisch lernt ihr mit Anja Ostermeier.