Küchenapotheke: Heilkraft von (Wild-)Obst und Gemüse
Gemüse und Obst sind mehr als gesunde Nahrungsmittel, sie können vor Erkrankungen schützen, diese lindern und manchmal sogar heilen. Sie enthalten jede Menge lebensnotwendige und gesundheitsfördernde Substanzen. In diesem Workshop werden ausgesuchte regionale (Wild-)Obst und Gemüsesorten vorgestellt und deren Heilkräfte erkundet – in Theorie und Praxis. Die Teilnehmer*innen bekommen einfache Rezepte für Heilkraft, Schönheit und Genuss an die Hand, die Mut und Lust machen sollen, sie selbst auszuprobieren. Gemeinsam gehen… Weiterlesen »Küchenapotheke: Heilkraft von (Wild-)Obst und Gemüse